A Songololo, les femmes rurales se forment à la production de farine panifiable de manioc à travers le projet Voix et Leadership des Femmes Renouvelé
Songololo, 25 juillet 2026 Dans le cadre de la mise en œuvre du projet Voix et Leadership des Femmes Renouvelé (VLFR), l’Asbl Femmes en Action (FAC) a organisé, du 22 au 25 juillet 2026, un atelier pratique consacré à la production de farine panifiable de manioc au profit des femmes rurales du territoire de Songololo, dans la province du Kongo Central.
Cette activité s’inscrit dans les actions du projet visant à renforcer l’autonomie économique des femmes rurales en développant leurs compétences dans la transformation et la valorisation des produits agricoles locaux. L’accent a été mis sur la fabrication de la farine panifiable de manioc, une alternative porteuse permettant de produire du pain, des gâteaux, des beignets et d’autres produits de boulangerie et de pâtisserie, créant ainsi de nouvelles opportunités de revenus.
Pendant quatre jours, cinquante femmes issues de différentes organisations féminines engagées dans la production agricole ont bénéficié d’une formation pratique couvrant l’ensemble du processus de production de la farine panifiable de manioc, depuis le choix et la préparation de la matière première jusqu’à sa transformation, son conditionnement et sa conservation. Elles ont également été initiées aux techniques de fabrication de produits dérivés, aux bonnes pratiques d’hygiène et de qualité, à la fixation des prix ainsi qu’aux stratégies de commercialisation.
Les participantes ont, en outre, été sensibilisées au rôle des Associations Villageoises d’Épargne dans le financement des activités génératrices de revenus et dans le renforcement de l’entrepreneuriat féminin en milieu rural.
L’activité a enregistré la présence de l’Administrateur du territoire adjoint de Songololo ainsi que d’autres autorités locales. Des personnes vivant avec handicap ont également pris part à cette formation, illustrant l’engagement du projet en faveur d’une participation inclusive au développement communautaire.
À travers cette initiative, le projet Voix et Leadership des Femmes Renouvelé (VLFR), mis en œuvre par l’Asbl Femmes en Action (FAC), contribue à renforcer les capacités techniques et entrepreneuriales des femmes rurales, à promouvoir la transformation locale du manioc et à créer davantage d’opportunités économiques grâce à la production de farine panifiable et de ses nombreux produits dérivés, au bénéfice d’un développement inclusif et durable dans le territoire de Songololo.
Par Femmes en Action FAC / Kongo Central